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すぐできる！豆腐チヂミ

調理時間：15分

豆腐入りでカリッとふんわり、しかもヘルシー。
にらの疲労回復・免疫サポートも期待できる一品です。

材料（約2人分）

1 ボウルに豆腐を入れて泡だて器でなめらかにする。【生地】の材料をすべて加えて混ぜる。にらは2cmほどに切り、生地に加える。キムチ・よもぎ・ウコンも加えてよく混ぜる。
2 フライパンに油をひいてよく熱し、生地を流し入れる。焼き色がついたら裏返し、両面がこんがり焼けたら完成。
3 混ぜ合わせた【タレ】につけて召し上がれ。

※栄養成分は目安です。使用する調味料や焼き油の量により数値は前後します。