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腸活・きのこの簡単ホイル焼き

2023.09.20 | \かんたん薬膳レシピ/

腸活・きのこの簡単ホイル焼き

調理時間:10分

まな板・包丁・フライパン不要。
きのこたっぷりで菌活・腸活にぴったりな、あと一品レシピです。

材料(約2人分)

  • お好みのきのこ合計200g
  • バター10g
  • はちみつ大さじ1/2
  • 醤油大さじ1/2
  • ひとつまみ
  • 小ねぎ適量

作り方

  • 1 きのこは手で食べやすい大きさに裂く。
  • 2 アルミホイルの上にきのこ・バター・はちみつ・醤油・塩をすべてのせる。
  • 3 ホイルをしっかり閉じ、トースターまたはグリルで約10分焼く。 仕上げに小ねぎを散らして完成。

栄養成分(1人前)

  • エネルギー約80kcal
  • たんぱく質約3.0g
  • 脂質約5.0g
  • 炭水化物約7.0g
  • 食塩相当量約1.0g

※栄養成分は目安です。使用するきのこの種類や調味料の量により数値は前後します。