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ピンチョス2種

2024.12.11 | \かんたん薬膳レシピ/

ピンチョス2種

調理時間:10分

食事の前に、チーズや枝豆を使ったピンチョスはいかが?
オリジナルピンチョスもぜひ作ってみてください♪

材料(2〜3人分)

  • ゆで枝豆適量
  • きゅうり適量
  • プチトマト適量
  • お好きなチーズ適量
  • ピック(または爪楊枝)必要本数

作り方

  • 1 ゆで枝豆は皮から出す。きゅうりはピーラーで縦にスライス、プチトマトは半分に切る。
    チーズは他の具材と大きさを揃えてカットする。
  • 2 オードブル用のピックに、お好みの組み合わせで具材を刺す。
  • 3 きゅうりのスライスは、じゃばら状に折って刺すと見た目が華やかに。

栄養成分(1人前・目安)

  • エネルギー約80kcal
  • たんぱく質約4.5g
  • 脂質約5.2g
  • 炭水化物約4.0g
  • 食塩相当量約0.3g

※チーズの種類・量により栄養価は前後します。前菜として軽めに楽しむ想定の目安値です。