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ココアヨーグルト大福
2025.05.21 | ＼かんたん薬膳レシピ／
ココアヨーグルト大福
調理時間：10分（※水切り時間除く）
ココアパウダーが持つ抗酸化作用・腸内環境改善・リラックス効果は、
はちみつと組み合わせることで、さらに効果アップが期待できます。
材料（約2人分）
- 水切りヨーグルト1パック分
- はちみつ大さじ1
- 無糖ココアパウダー大さじ2
- ライスペーパー2枚
作り方
- 1 キッチンペーパーを敷いたざるにヨーグルトを入れ、ボウルなどに重ねてラップをし、 冷蔵庫で一晩置いて水切りヨーグルトを作る。
- 2 水切りヨーグルトに、はちみつ・ココアパウダーを加え、 なめらかになるまでよく混ぜる。
- 3 ライスペーパーを水にくぐらせ、余分な水分を拭き取る。 ②を半量ずつのせて包む。 お好みでココアパウダーやはちみつ（分量外）をかけて出来上がり。
栄養成分（1人前）
- エネルギー約155kcal
- たんぱく質約7.5g
- 脂質約4.5g
- 炭水化物約21.0g
- 食塩相当量約0.1g
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