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サンマ缶ブルスケッタ

調理時間：10分

脂がのって美味しい旬のサンマは、ぜひ塩焼き以外も楽しんで♪
DHAをはじめ、ビタミンD・B12が豊富です。

材料（2人前）

1 フランスパンをスライスし、軽くトーストしておく。
2 小さめのフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが立ったらほぐしたサンマ缶とトマト水煮を加えて炒める。クミン・カルダモンを加え、軽く煮詰める。
3 トーストしたフランスパンにたっぷり載せ、お好みでパセリを散らしたら出来上がり。